Bornos ha crecido a las orillas de su lago desde hace más de 30.000 años. Tierra donde han confluido diversas culturas, cuenta con un rico patrimonio que le ha valido la catalogación de Conjunto Histórico. Su joya artística es el Castillo-Palacio de los Ribera, declarado Bien de Interés Cultural, con su jardín renacentista. El Convento del Corpus Christi, la Iglesia de Santo Domingo de Guzmán, la Ermita del Calvario y el Colegio de la Sangre, completan la obra monumental de Bornos.
La buena mesa de Bornos cuenta con riquísimas chacinas y platos como las tagarninas esparragadas o la berza. Sus fiestas más populares son los carnavales, la Semana Santa y los festejos patronales de San Laureano y Nuestra Señora del Rosario. Bornos es un municipio limitrofe con Jerez